Pubblicati da Biagio

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Sannio, oggi si presenta “Indigena” per raccontare il progetto Camaiola (finalmente riconosciuta come vitigno a se)

Il Sannio Consorzio Tutela Vini e l’Associazione Temporanea di Scopo (Ats) ‘Indigena’ insieme per presentare il ‘Progetto Camaiola’: appuntamento in programma per giovedì 17 giugno, alle ore 18.30, nella cornice del Teatro comunale all’aperto del centro storico di Castelvenere (Benevento). Sarà l’occasione per illustrare ai vitivinicoltori e ai cittadini le attività che focalizzeranno l’attenzione sulle potenzialità […]

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GUIDA VINI BIO 2022 | Aperte le iscrizioni fino al 16 luglio 2021

Gentile Produttore, con la presente vogliamo ricordare che è possibile partecipare alla GUIDA VINI BIO 2022 fino al 16 luglio 2021. Il progetto GUIDA VINI BIO nasce nel 2018, vede la sua prima uscita nel 2019, e si configura come PRIMA GUIDA NAZIONALE dedicata esclusivamente a vini da agricoltura biologica (certificata e/o in conversione). Ideata da Annacarla […]

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Merano Wine Festival: la kermesse altoatesina riparte e accelera con le novità

In concomitanza con Merano Flower Festival (MFF), dal 18 al 20 Giugno 2021, si volgerà anche un’Anteprima Merano Wine Festival (MWF) la famosa kermesse altoatesina, imperdibile appuntamento annuale di novembre con l’eccellenza dei vini e della gastronomia mondiale. Merano Wine Festival (MWF) si presenterà sotto le vesti di Naturae et Purae, un evento dedicato alla sostenibilità, con […]

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BIOLOGICO MARCHE: BANCA DATI SUL VINO STRUMENTO STRATEGICO, MIPAAF LO COMPRENDERÀ

“Attivare una banca dati nazionale su produzione e vendita dei vini biologici non è solo un’idea condivisibile ma anche una scelta strategica per far crescere una pratica a forte valore aggiunto che va nella direzione auspicata dalla Regione Marche. Sottoporrò l’istanza al ministero delle Politiche agricole, certo che il ministro Stefano Patuanelli e il sottosegretario […]

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Antinori ingloba parte di Jermann. Anche nel segno del bio e del tappo a vite.

di Annacarla Tredici Sarà che questo Covid-19 ha cambiato molte cose, ha sconvolto il mercato, modificato le abitudini di di vita. Sarà che alcune possono avere anche risvolti incredibili. Forse come questa: il colosso Antinori ha acquisito la maggioranza delle quote della storica cantina Jermann del “Vintage Tunina”. Uno dei brand italiani più prestigiosi al […]

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La genialità dei cugini francesi: il vino naturale è bio e ha un suo disciplinare.

Il dibattito sul vino “naturale” e “convenzionale” è in continuo fermento (volendo usare un termine ad hoc). E a proposito di marketing del vino, occorre raccontare la scaltrezza di linguaggio dei cugini d’oltralpe. In Francia, infatti, hanno normalizzato il vino naturale attraverso un disciplinare di produzione, mettemdo tra il nome del vino e dell’aggettivo naturale […]

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La regione più biologica d’Italia. Questo l’obiettivo delle Marche

Ridefiniti i criteri per Regione Marche a riguardo del riconoscimento dei Distretti del Cibo: l’obiettivo è diventare – a livello regionale – il più grande distretto biologico d’Italia. “A disposizione ci sono 100 mila euro per la sua costituzione e avvio. Poi bandi mirati del Programma di sviluppo rurale, con 25 milioni di euro, per […]

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Vendemmia a emissioni zero per il primo vino 100% sostenibile

È la prima vendemmia di un cru di Barolo a emissioni zero che farà celebrare il 2025 stappando la prima bottiglia 100% sostenibile del Re delle Langhe: ecco l’obiettivo della partnership tra FPT Industrial e Fontanafredda, la storica griffe guidata da Andrea Farinetti. Una collaborazione che nasce nell’ottica di una sfida globale come la transizione […]